Blog


Peperplanten overwinteren of opkweken

Vooral bij de traaggroeiende, hete pepersoorten zoals Habanero's, Jolokia's en 7 Pots wordt het zaaiseizoen vroeg aangevat om zeker te zijn van een mooie oogst. Met de snellergroeiende pepers, de Capsicum Annuums, kan je eveneens betere en vroegere resultaten behalen een vroegere opkweek. Daarbij is bijverlichting dus noodzakelijk om de 14 à 16 uurs licht te voorzien.
Led- kweeklampen zijn hierbij het perfecte hulpmiddel. De samenstelling van de Led-diodes is zo geoptimaliseerd dat bijna 1...



Lees meer


Pepers- en Paprika's Zaaien

Pepers en paprika’s zaaien
De meeste paprika en pepers behoren tot de ‘annuum’ soort. De capsicum annuum is een goede soort om als beginnende kweker mee te beginnen. Je mag gegarandeerd een mooie oogst verwachten, zelfs als je de planten in openlucht teelt. Andere soorten zoals de chinense, pubescens en frutescens vragen meer geduld, aandacht en vooral warmte. Ze zijn meer geschikt voor de binnenteelt in serre of veranda.
In dit artikel vind je alvast nuttige tips voor he...



Lees meer


Tomaten Info

Botanische beschrijving

De tomaat is een populaire vrucht, afkomstig van de tomatenplant (Solanum lycopersicum, synoniem: Lycopersicon esculentum). De vrucht is culinair gezien een groente.

De rijpe vrucht is dan wel gezond, maar dit is in tegenstelling tot de rest van de plant, die giftig is: de plant hoort tot het geslacht nachtschade. De gifstof in deze plant heet tomatine; het is een glycoalkaloïde. De stof wordt door de plant geproduceerd als afweerstof tege...



Lees meer


Heetste pepers ter wereld facts and figures

Het onderzoek aan het New Mexico State University’s Chile Pepper Institute waarvan hier sprake werd gestart in maart 2011 in het kader van het onderzoek naar de facts and figures rond de Moruga Scorpion met als resultaat de aanstelling van de Moruga Scorpion tot de Pikantste Peper ter wereld. De waarden van de Carolina Reaper, eveneens bepaald door een gerenommeerde universiteit, zijn opgenomen in de tabel om de huidige situatie correct weer te geven, maar zijn niet bepaald tijdens hetzelfde...



Lees meer


Effecten van pepers op het menselijk lichaam

Effecten van Pepers op het menselijk lichaam


Pepers zijn planten van de nachtschade-familie en behoren tot het geslacht Capsicum. Ze kennen hun oorsprong in de tropen van Midden-Amerika. Mensen die niet gewend zijn aan de intens brandende vruchten, laten ze liever links liggen. Maar als je het branden in de mond kunt tolereren, merk je al gauw dat de inname van hete pepers eigenlijk heel gunstig is.


De stof capsicaïne

Capsicaïne is een...



Lees meer


Carolina Reaper Heetste ter Wereld


De Carolina Reaper is een chilipeper behorend tot de soort Capsicum chinense. Zijn originele naam: HP22BNH

Het Guinness Book of Records heeft de Carolina Reaper eind 2013 uitgeroepen tot heetste peper ter wereld. Zijn voorganger, de Trinidad Moruga Scorpion, werd hiermee na enkele maanden al van de troon gestoten.

De Amerikaanse peperboer Ed Currie ontwikkelde met zijn bedrijf PuckerButt Pepper Company in Rock H...



Lees meer


Bladluizen bestrijden

Ik ga bij de volgende tips uit van het biologisch principe. Een chemisch product uit het tuincentrum werkt waarschijnlijk ook wel..


LIEVEHEERSBEESTJES

Als je de plantjes in de serre heeft staan, kan u best zoveel mogelijk Lieveheersbeestjes in de serre loslaten. Hun larven eten echt alle parasieten op. Telkens u er een ziet tijdens het tuinieren, vang je ze en plaats je die bij in de kas. Als de Lieveheersbeestjes beginnen kweken kan je elke plaag counteren.

Lees meer