Capsicum Chinense

Door een Nederlander in de 18e eeuw onterecht de naam chinense gekregen (uit China). De soort komt echter uit de omgeving van de Amazone in Brazilië. Deze soort is erg populair in tropische regio’s en is de meest gebruikte peper in het Caribisch gebied. De pepers kunnen extreem heet zijn. Habanero's zijn de bekenste Chinense soorten.