Chili's de verschillende soorten

De oorspronkelijke groene (=onrijpe) of rode pepers worden in vele varianten van kleur, vorm, grootte en scherpte gekweekt en gegeten, van de zoete Nederlandse rode, groene, gele, of witte paprika tot de habaneropeper die 300.000 keer verdund kan worden voor hij niet meer als scherp te proeven is.

De meest gekweekte soorten en extra informatie:

Capsicum Annuum — de meeste gewone soorten, bv Jalapeño, paprika, Spaanse peper
Capsicum Baccatum — de besachtige Zuid-Amerikaanse chilipepers, aji
Capsicum Chinense  — waaronder de extreem hete habanero en Madame Jeanette
Capsicum Frutescens — struikpepers waarvan onder andere tabascosaus wordt gemaakt
Capsicum Bupescens — waaronder de Zuid-Amerikaanse rocotopepers

Rode pepers worden wereldwijd gekweekt in alle landen waar ze willen groeien. Interessant is dat de Indiase en Thaise keuken, die er zoveel gebruik van maken dat ze voor veel Nederlanders synoniem zijn met 'heet' voedsel, deze peper pas na de introductie ervan door westerlingen hebben leren kennen.

Bron: Wikipedia

soorten pepers , kenmerken pepers , chili's info, chilipepers kenmerken, pepersoorten, capsicum annuum, capsicum pubescens, capsicum frutescens, capsicum chinense, capsicum baccatum, pepers info, peperrassen,herkomst pepers, werkzame stof pepers, gebruik, soorten pepers , kenmerken pepers , chili's info, chilipepers kenmerken, pepersoorten, capsicum annuum, capsicum pubescens, capsicum frutescens, capsicum chinense, capsicum baccatum, pepers info, peperrassen,herkomst pepers, werkzame stof pepers, gebruik, soorten pepers , kenmerken pepers , chili's info, chilipepers kenmerken, pepersoorten, capsicum annuum, capsicum pubescens, capsicum frutescens, capsicum chinense, capsicum baccatum, pepers info, peperrassen,herkomst pepers, werkzame stof pepers, gebruik, soorten pepers , kenmerken pepers , chili's info, chilipepers kenmerken, pepersoorten, capsicum annuum, capsicum pubescens, capsicum frutescens, capsicum chinense, capsicum baccatum, pepers info, peperrassen,herkomst pepers, werkzame stof pepers, gebruik, soorten pepers , kenmerken pepers , chili's info, chilipepers kenmerken, pepersoorten, capsicum annuum, capsicum pubescens, capsicum frutescens, capsicum chinense, capsicum baccatum, pepers info, peperrassen,herkomst pepers, werkzame stof pepers, gebruik, soorten pepers , kenmerken pepers , chili's info, chilipepers kenmerken, pepersoorten, capsicum annuum, capsicum pubescens, capsicum frutescens, capsicum chinense, capsicum baccatum, pepers info, peperrassen,herkomst pepers, werkzame stof pepers, gebruik

Winkelmandje
Winkelmandje is leeg
Webshop


Hortitops groenten

Buzzy zaden

Gratis

Bij aankoop vanaf € 10

Tobago Seasoning Mini t.w.v. € 1.99

Bij aankoop vanaf € 20

Tobago Seasoning Mini + Extreme super Hot Mix t.w.v. € 4.48

 

Bank transferPayment on collectionVisaMasterCardPayPal


Buzzy Xotica
Volledige Buzzy Xotica reeks -17% !


Mutlipack Kruiden

Multipack Kruiden -15% !


Multipack Keukenkruiden

Multipack Keukenkruiden -10% !